پیاز کے ساتھ مزیدار سلاد بنانے کا طریقہ

پیاز کے ساتھ مزیدار سلاد بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، ترکاریاں ڈشوں میں پیاز انٹرنیٹ پر خاص طور پر گرمیوں کی غذا میں گرم موضوعات میں سے ایک بن چکے ہیں۔ چاہے وہ وزن میں کمی والے افراد ہوں ، صحت مند کھانے کے شوقین ہوں ، یا گھریلو کوکرز ہوں ، وہ سب کو اس میں دلچسپی ہے کہ مزیدار اور تازگی سرد پیاز کو کس طرح بنایا جائے۔ یہ مضمون انٹرنیٹ کے انتخاب ، پروسیسنگ کی تکنیک سے لے کر کلاسیکی ترکیبوں تک ، گرم موضوعات کو جوڑ دے گا ، تاکہ آپ کو سرد پیاز بنانے کا ایک تفصیلی تجزیہ کیا جاسکے۔

1. پورے نیٹ ورک میں سرد پیاز کے گرم مقامات کے اعدادوشمار (پچھلے 10 دن)

پیاز سے نمٹنے کے لئے کلیدی نکات

1.مادی انتخاب میں کلیدی نکات: جامنی رنگ کے چمڑے والے پیاز کم مسالہ دار اور ٹھنڈے برتنوں کے ل suitable موزوں ہوتے ہیں ، جبکہ سفید چمڑے والے پیاز میٹھے ہوتے ہیں۔ خشک جلد کے ساتھ تازہ پیاز کا انتخاب کریں اور کوئی انکرت نہیں۔

2.مسالہ دار ہٹانے کا علاج: کٹوتی کے بعد ، برف کے پانی میں 15 منٹ کے لئے بھگو دیں (پانی میں 1 چمچ سفید سرکہ کا اضافہ کرنے سے بہتر اثر پڑے گا) ، جو مسالہ کو 60 ٪ تک کم کرسکتا ہے۔ پورے نیٹ ورک کے تجرباتی اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے:

3.چاقو کے اشارے: اناج کے خلاف کاٹنے سے ذائقہ آسان ہوجاتا ہے ، اور موٹائی کو 2-3 ملی میٹر پر بہترین کنٹرول کیا جاتا ہے۔ ڈوائن پر حالیہ مقبول ٹیوٹوریل سے پتہ چلتا ہے کہ گریٹر کا استعمال سے کارکردگی میں 3 گنا اضافہ ہوتا ہے لیکن اس کے نتیجے میں 25 فیصد زیادہ رس نقصان ہوتا ہے۔

3. انٹرنیٹ پر 3 مشہور فارمولے

4. جدید تکنیک اور مماثل تجاویز

1.کھانے کا مجموعہ: ژاؤہونگشو کے حالیہ مقبول امتزاج کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ پیاز + بلیک فنگس (کم چربی) ، پیاز + ککڑی (پانی بھرنے والا پانی) ، اور پیاز + کٹے ہوئے مرغی (ہائی پروٹین) کے امتزاج سب سے زیادہ مقبول ہیں۔

2.پکانے کا وقت: کھانے سے پہلے اچھی طرح مکس کریں اور 20 منٹ تک ریفریجریٹ کریں۔ ذائقہ 40 ٪ بہتر ہوگا۔ لیکن 2 گھنٹے سے زیادہ کے نتیجے میں وٹامن (ڈیٹا ماخذ: فوڈ لیبارٹری) کا 30 ٪ نقصان ہوگا۔

3.ٹول انوویشن: اسٹیشن بی کے مقبول ویڈیو کے ذریعہ تجویز کردہ "پیاز سینٹرفیوگل ڈی واٹرنگ کا طریقہ" (سلاد اسپنر کا استعمال کرتے ہوئے) 500،000 سے زیادہ آراء کے ساتھ تیار شدہ مصنوعات کا کرکرا بنا سکتا ہے۔

5. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں

1. معدے کی حساسیت کے حامل افراد کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ میٹھے پیاز کو استعمال کریں اور اختلاط سے پہلے انہیں 10 سیکنڈ کے لئے بلینچ کریں (غذائیت کا نقصان تقریبا 15 15 فیصد ہے لیکن یہ نرم ہے)۔

2. بہتر ہے کہ اسے ملائیں اور اب اسے کھائیں۔ راتوں رات رہ جانے والے پیاز سلفائڈ پیدا کریں گے اور اس کا ذائقہ نمایاں طور پر کم ہوجائے گا (تجرباتی اعداد و شمار ، راتوں رات چھوڑنے کے بعد کرکرا پن کو 62 فیصد کم کیا جائے گا)۔

3. حالیہ گرم ، شہوت انگیز تلاش کی یاد دہانی: پیاز اور شہد کو ایک ساتھ کھانے میں کوئی سائنسی نقصان نہیں ہے ، لیکن اس سے ذائقہ کے توازن کو متاثر ہوسکتا ہے۔

ان نکات پر عبور حاصل کریں اور آپ پیاز کے ساتھ مزیدار سلاد بنانے کے راستے پر گامزن ہوں گے جو پورے انٹرنیٹ پر ٹرینڈ ہو رہے ہیں۔ چاہے یہ بھوک لگی ہو ، وزن میں کمی کے کھانے کے لئے سائیڈ ڈش ہو ، یا گرلنگ پارٹنر ہو ، اسے آسانی سے استعمال کیا جاسکتا ہے!