پیشاب کیکڑے بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "پیشاب کی کیکڑے کیسے بنائیں" گرم ، شہوت انگیز تلاش کے موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے۔ لائوی کیکڑے (جسے پپی کیکڑے اور مانٹیس کیکڑے بھی کہا جاتا ہے) کو اس کے مزیدار گوشت اور انوکھے ذائقہ کے لئے پسند کیا جاتا ہے۔ خاص طور پر گرمیوں کے سمندری غذا کے موسم کے دوران ، اس کے کھانا پکانے کے طریقے اور کھانا پکانے کی تکنیک کھانے سے محبت کرنے والوں کی توجہ کا مرکز بن چکی ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم موضوعات پر مبنی پیشاب کیکڑے کے مختلف طریقوں کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار منسلک کرے گا۔
1. حال ہی میں کیکڑے سے متعلق مقبول عنوانات

| عنوان کلیدی الفاظ | تلاش کے حجم کے رجحانات | مرکزی پلیٹ فارم |
|---|---|---|
| پیشاب کے ساتھ کیکڑے بنانے کا طریقہ | 35 ٪ تک | ڈوئن ، ژاؤوہونگشو |
| نمک اور کالی مرچ کیکڑے | 28 ٪ تک | ویبو ، بلبیلی |
| ابلی ہوئی کیکڑے | 22 ٪ تک | بیدو ، ژاؤچیان |
| لائ پیشاب کیکڑے کی قیمت | 18 ٪ تک | تاؤوباؤ ، جے ڈی ڈاٹ کام |
2. LAI پیشاب کیکڑے کی کلاسیکی نسخہ
1. نمک اور کالی مرچ کیکڑے (سب سے مشہور طریقہ)
اجزاء: 500 گرام کیکڑے ، 20 گرام نمک اور کالی مرچ کا پاؤڈر ، 30 گرام کیما بنایا ہوا لہسن ، 1 ہر سبز اور کالی مرچ ، کٹی سبز پیاز کی مناسب مقدار
اقدامات:
1) کیکڑے کو دھو کر نکالیں ، اور باورچی خانے کے کاغذ سے پانی کو جذب کریں
2) تیل میں 180 at پر بھونیں جب تک سنہری اور کرکرا ، تقریبا 2 2 منٹ تک
3) کسی اور برتن میں ، لہسن اور سبز اور سرخ مرچ کے نرھائیوں کو خوشبودار ہونے تک
4) تلی ہوئی کیکڑے شامل کریں اور ہلچل بھونیں ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں
5) خدمت کرنے سے پہلے کٹی ہوئی سبز پیاز چھڑکیں
2. ابلی ہوئی کیکڑے (اصل ذائقہ)
اجزاء: 500 گرام کیکڑے ، ادرک کے 5 ٹکڑے ، سبز پیاز کی مناسب مقدار ، 15 ملی لٹر کھانا پکانے والی شراب
اقدامات:
1) کیکڑے صاف طور پر دھو لیں اور پلیٹ پر صاف ستھرا بندوبست کریں
2) ادرک کے ٹکڑے اور اسکیلینز اوپر رکھیں ، اور ان پر کھانا پکانے والی شراب ڈالیں
3) پانی کے ابلنے کے بعد 6-8 منٹ کے لئے بھاپ
4) ادرک سرکہ کی چٹنی یا سمندری غذا سویا ساس کے ساتھ پیش کریں
3. کیکڑے خریدنے اور سنبھالنے کے لئے نکات
| خریداری کے لئے کلیدی نکات | علاج کا طریقہ | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|
| ایک چمکدار بیرونی خول کے ساتھ ایک زندہ جسم کا انتخاب کریں | 30 منٹ تک پانی میں بھگو دیں اور ریت تھوک دیں | مردہ کیکڑے سے پرہیز کریں ، جو ہسٹامائن پیدا کرسکتے ہیں |
| پیٹ ترجیحی طور پر نیلے رنگ کا بھوری رنگ ہے | خروںچ کو روکنے کے لئے تیز کناروں کو کاٹ دیں | ہینڈل کرتے وقت دستانے پہنیں |
| اگر وہ زرد ہیں تو خواتین کیکڑے زیادہ مزیدار ہیں | آسان ہینڈلنگ کے لئے 10 منٹ کے لئے سردی لگائیں | اب خریدیں اور ابھی بنائیں |
4. کیکڑے کی غذائیت کی قیمت کا تجزیہ
حالیہ غذائیت سے متعلق تحقیقی اعداد و شمار کے مطابق ، کیکڑے اعلی معیار کے پروٹین اور مختلف قسم کے ٹریس عناصر سے مالا مال ہیں۔
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام | افادیت |
|---|---|---|
| پروٹین | 18.5 گرام | استثنیٰ کو بڑھانا |
| اومیگا 3 | 0.8g | قلبی تحفظ کی حفاظت کریں |
| سیلینیم | 35.7μg | اینٹی آکسیڈینٹ |
| وٹامن بی 12 | 2.4μg | خون کی کمی کو بہتر بنائیں |
5. کیکڑے کھانے کے تخلیقی طریقے (حالیہ انٹرنیٹ مشہور شخصیت کے طریق کار)
1.لائ پیشاب کیکڑے اور انڈا: ڈوین پر مقبول ، کیکڑے کا گوشت نکالیں اور اسے انڈے کے مائع کے ساتھ ملائیں اور اسے بھونیں
2.پنیر کے ساتھ بیکڈ کیکڑے: ژاؤہونگشو کی مقبول شے ، کیکڑے بیک پنیر سے بھرے ہوئے اور انکوائری
3.لائ پیشاب کیکڑے دلیہ: کھانے کا صحتمند طریقہ ، اسکیلپس اور مشروم کے ساتھ دلیہ بنائیں
6. کھانا پکانے کے اشارے
1. تیل کے درجہ حرارت پر قابو پالیں جب باہر سے جلانے سے بچنے کے لئے کڑاہی اور اندر سے کچا۔
2. بھاپنے کا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، کیونکہ گوشت پرانا ہوجائے گا۔
3. نمک اور کالی مرچ کے ورژن کو بہتر ذائقہ کے لئے بیئر کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے
4. تحفظ کا طریقہ: براہ راست کیکڑے کو عارضی طور پر نمکین پانی میں رکھا جاسکتا ہے ، مردہ کیکڑے کو فوری طور پر منجمد کرنے کی ضرورت ہے
مذکورہ بالا طریقوں کے ساتھ ، آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق کھانا پکانے کا سب سے مناسب طریقہ منتخب کرسکتے ہیں۔ موسم گرما میں ایک مشہور سمندری غذا کی حیثیت سے ، کیکڑے نہ صرف مزیدار ہیں بلکہ غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہیں۔ یہ خاندانی عشائیہ اور دوستوں کے اجتماعات کے لئے ایک بہترین انتخاب ہے۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ مختلف طریقوں کو آزمائیں اور کھانے کے مزید امکانات کو تلاش کریں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں