آئس کریم شنک کیسے بنائیں

آئس کریم شنک کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں گرم موضوعات میں سے ، کھانے کی پیداوار اور موسم گرما کی میٹھیوں نے ایک اہم پوزیشن حاصل کی ہے۔ جیسے جیسے موسم آہستہ آہستہ گرم ہوتا ہے ، آئس کریم شنک بہت سے خاندانوں اور میٹھی سے محبت کرنے والوں کے لئے پہلی پسند بن گیا ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ متعلقہ اعداد و شمار اور اقدامات کے ساتھ ، مزیدار آئس کریم شنک کیسے بنائیں تاکہ آپ کو آسانی سے مکمل کرنے میں مدد ملے۔

1. آئس کریم شنک بنانے کے لئے مواد

2. پیداوار کے اقدامات

1.بلے باز تیار کریں: انڈے اور دانے دار چینی کو ایک پیالے میں رکھیں اور جب تک چینی مکمل طور پر تحلیل نہ ہوجائے اس وقت تک ہلچل سے ہلائیں۔ دودھ اور پگھلا ہوا مکھن ڈالیں اور اچھی طرح سے ہلچل جاری رکھیں۔

2.آٹا شامل کریں: کم گلوٹین آٹا کو چھین لیں اور اسے انڈے کے مائع میں شامل کریں اور آہستہ سے ہلائیں جب تک کہ کوئی دانے دار نہ ہوں۔ آخر میں ونیلا نچوڑ ڈالیں اور اچھی طرح سے ہلائیں۔

3.بلے باز کو کھڑا ہونے دیں: پلاسٹک کی لپیٹ سے بلے کو ڈھانپیں اور 30 ​​منٹ تک کھڑے ہونے دیں ، تاکہ آٹا مائع کو مکمل طور پر جذب کرسکے۔

4.پریہیٹنگ سڑنا: شنک سڑنا کو درمیانے درجے کے اعلی درجہ حرارت (تقریبا 180 ° C) سے پہلے سے گرم کریں ، اور آسنجن کو روکنے کے لئے تیل کی ایک پتلی پرت کو برش کریں۔

5.بیکنگ انڈے: سڑنا میں ایک چمچ بلے باز ڈالیں ، سڑنا بند کریں ، اور تقریبا 1-2 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ شنک سنہری بھوری نہ ہو۔

6.تشکیل: گرم ہونے کے دوران شنک کو سڑنا سے ہٹا دیں ، جلدی سے اسے شنک کی شکل میں رول کریں ، اسے کلپ سے ٹھیک کریں ، اور پھر ٹھنڈا ہونے کے بعد اسے استعمال کریں۔

3. گرم ٹاپک ڈیٹا کا تجزیہ

پچھلے 10 دنوں میں آن لائن تلاش کے اعداد و شمار کے مطابق ، آئس کریم شنک اور اس سے متعلقہ عنوانات کے پیداواری طریقوں میں اضافہ ہوتا جارہا ہے۔ مندرجہ ذیل کچھ اعدادوشمار ہیں:

4. اشارے

1. اگر آپ کو کرسپر ساخت پسند ہے تو ، آپ بلے باز میں تھوڑی مقدار میں مکئی کا نشاستہ شامل کرسکتے ہیں۔

2. شنک ٹھنڈا ہونے کے بعد ، نم اور نرم ہونے سے بچنے کے ل it اسے مہربند بیگ میں محفوظ کیا جاسکتا ہے۔

3۔ مختلف ضروریات کو پورا کرنے کے لئے تیار شدہ شنک کو مختلف ذائقوں ، جیسے چاکلیٹ ، اسٹرابیری یا ونیلا کی آئس کریم کے ساتھ ملایا جاسکتا ہے۔

4. اگر کوئی خاص مولڈ نہیں ہے تو ، آپ پین میں پینکیکس بھی بنا سکتے ہیں اور پھر انہیں ہاتھ سے شنک کی شکل میں رول کرسکتے ہیں۔

مذکورہ بالا مراحل اور ڈیٹا تجزیہ کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے آئس کریم شنک بنانے کی مہارت میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ چاہے یہ خاندانی اجتماع ہو یا موسم گرما میں ٹھنڈا ہو ، یہ میٹھی آپ کو بہت خوشی دے سکتی ہے!