مزیدار بھیگنے والی پھلیاں کیسے بنائیں

مزیدار بھیگنے والی پھلیاں کیسے بنائیں

بھیگی ہوئی پھلیاں ایک کلاسک گھر سے پکی ہوئی ڈش ہیں جو نہ صرف کرسپی کا ذائقہ رکھتی ہیں ، بلکہ بھوک بھی ہے۔ موسم گرما کی آمد کے ساتھ ہی ، پھلیاں میز پر ایک مقبول جزو بن چکی ہیں۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ یہ تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے کہ مزیدار پھلیاں کس طرح تیار کریں اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کریں۔

1. لوبیا بھیگنے کے لئے بنیادی اقدامات

1.مواد کا انتخاب: تازہ ، ٹینڈر سبز پھلیاں منتخب کریں اور سپاٹ کے ساتھ پرانی پھلیاں یا پھلیاں سے پرہیز کریں۔

2.صاف: پھلیاں دھوؤ ، دونوں سروں کو ہٹا دیں ، اور مناسب لمبائی میں کاٹ دیں۔

3.بلینچ پانی: پھلیاں کو ابلتے ہوئے پانی میں 1-2 منٹ تک بلینچ کریں ، انہیں ہٹا دیں اور جلدی سے انہیں ٹھنڈے پانی میں غرق کردیں تاکہ انہیں کرکرا اور ٹینڈر رکھیں۔

4.اچار.

5.انتظار کرو: کھانے سے پہلے 1-2 دن تک میرینیٹ کرنے کے لئے ٹھنڈی جگہ یا فرج میں رکھیں۔

2. گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر اچار والے پھلیاں کے مشہور عنوانات پر ڈیٹا

3. لوبیا بھیگنے کے لئے نکات

1.تازگی کو بڑھانے کے لئے شوگر شامل کریں: جب اچار میں اچار کی تھوڑی مقدار میں اضافہ ہو تو وہ کھٹے ذائقہ کو بے اثر کرسکتا ہے اور ذائقہ کو بہتر بنا سکتا ہے۔

2.لہسن کا بھرپور ذائقہ: زیادہ بنا ہوا لہسن شامل کرنے سے نہ صرف جراثیم کشی ہوسکتی ہے بلکہ ذائقہ بھی شامل کیا جاسکتا ہے۔

3.مرچ ذائقہ جوڑتا ہے: دوست جو مسالہ دار کھانا پسند کرتے ہیں وہ ذائقہ کی ایک پرت شامل کرنے کے لئے مسالہ دار باجرا یا خشک مرچ کالی مرچ شامل کرسکتے ہیں۔

4.مہر بند رکھیں: بیکٹیریل آلودگی سے بچنے کے لئے صاف مہر بند کنٹینرز کا استعمال کریں۔

4. لوبیا بھیگنے کے بارے میں اکثر سوالات پوچھے جاتے ہیں

5. خلاصہ

بھیگی سبز پھلیاں ایک سادہ اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے۔ اجزاء ، بلانچنگ ، ​​اچار اور دیگر اقدامات کا انتخاب کرکے ، آپ آسانی سے کرکرا اور مزیدار بھیگے ہوئے سبز پھلیاں بنا سکتے ہیں۔ انٹرنیٹ پر گرم موضوعات کا امتزاج کرتے ہوئے ، ہم نے محسوس کیا کہ صحت کے فوائد اور کھانے کے تخلیقی طریقے ہر ایک کے بارے میں سب سے زیادہ فکر مند ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں تفصیلی اقدامات اور نکات آپ کو مزیدار پھلیاں بنانے میں مدد کرسکتے ہیں!