بچوں کے لئے کیکڑے کا پیسٹ کیسے بنائیں
حال ہی میں ، والدین کے موضوع نے بڑے سماجی پلیٹ فارمز اور زچگی اور نوزائیدہ برادریوں کو گرما گرم کیا ہے ، خاص طور پر بچوں اور چھوٹے بچوں کے لئے تکمیلی کھانوں کو بنانے کے طریقہ کار نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ ان میں ، "بچوں کے لئے کیکڑے کا پیسٹ کیسے بنائیں" پچھلے 10 دنوں میں گرم سرچ کی ورڈز میں سے ایک بن گیا ہے۔ یہ مضمون انٹرنیٹ کے گرم موضوعات کو جوڑ دے گا تاکہ والدین کو جھینگے کے ساتھ متعلقہ اعداد و شمار کے ساتھ کیکڑے کا پیسٹ بنانے کے لئے ایک تفصیلی گائیڈ فراہم کیا جاسکے۔
1. کیکڑے کے پیسٹ کو بیبی فوڈ کے طور پر کیوں منتخب کریں؟

کیکڑے کا پیسٹ اعلی معیار کے پروٹین ، کیلشیم ، فاسفورس ، آئرن اور دیگر معدنیات کے ساتھ ساتھ وٹامن اے ، بی وٹامن وغیرہ سے مالا مال ہے۔ یہ نوزائیدہ بچوں اور چھوٹے بچوں کے لئے تکمیلی خوراک کے طور پر ایک بہترین انتخاب ہے۔ مندرجہ ذیل کیکڑے اور دیگر عام تکمیلی کھانے کے اجزاء کے مابین ایک غذائیت کا موازنہ ہے۔
| اجزاء | پروٹین (جی/100 جی) | کیلشیم (مگرا/100 جی) | آئرن (مگرا/100 جی) |
|---|---|---|---|
| کیکڑے | 16.8 | 146 | 3.0 |
| مرغی | 20.9 | 9 | 1.4 |
| گائے کا گوشت | 20.2 | 7 | 2.6 |
| سالمن | 17.3 | 12 | 0.3 |
2. کیکڑے کا پیسٹ بنانے کے لئے اقدامات
1.مادی انتخاب کا مرحلہ: روشن اور لچکدار گولوں کے ساتھ ، اعتدال پسند سائز کے ، ترجیحی طور پر جھینگے یا جھینگے کا انتخاب کریں۔
2.پروسیسنگ مرحلہ:
- کیکڑے کو دھو لیں اور سر ، گولے اور دھاگوں کو ہٹا دیں
- بو کو دور کرنے کے لئے 10 منٹ تک لیموں یا ادرک کے ٹکڑوں سے میرینٹ کریں
3.کھانا پکانے کا مرحلہ:
- پروسیس شدہ کیکڑے گوشت کو ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں اور 3-5 منٹ تک پکائیں جب تک کہ یہ مکمل طور پر سرخ ہوجائے
اسے تازہ اور ٹینڈر رکھنے کے لئے باہر لے جانے کے فورا. بعد اسے برف کے پانی میں ڈالیں
4.پیسنے کا مرحلہ:
- کیکڑے کے گوشت کو خالص میں خالص کرنے کے لئے فوڈ مکسر یا پیسنے والی کٹوری کا استعمال کریں
- بچے کی عمر کے مطابق خوبصورتی کی ڈگری کو ایڈجسٹ کریں
5.مرحلہ محفوظ کریں:
- تازہ پکایا اور کھایا جانا بہترین ہے
- اگر آپ کو اسے ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے تو ، اسے پیکیجنگ کے بعد 1 ہفتہ سے زیادہ کے لئے منجمد کریں۔
3. احتیاطی تدابیر
1.الرجی ٹیسٹ: یہ ضروری ہے کہ پہلی بار تھوڑی سی رقم آزمائیں ، اور عام طور پر شامل کرنے سے پہلے اگر کوئی الرجک رد عمل نہیں ہوتا ہے تو 2-3 دن تک مشاہدہ کریں۔
2.ملاپ کی تجاویز:
| اجزاء کے ساتھ جوڑی | غذائیت کی تکمیل | مہینوں کے لئے موزوں ہے |
|---|---|---|
| گاجر | ضمیمہ بیٹا کیروٹین | 7m+ |
| بروکولی | غذائی ریشہ میں اضافہ کریں | 8m+ |
| توفو | کیلشیم جذب کو بہتر بنائیں | 9m+ |
3.کھانے کی سفارشات:
- یہ تجویز کی جاتی ہے کہ اسے پہلی بار تنہا کھانا کھلائیں
- اس کی عادت ڈالنے کے بعد دوسرے آزمائشی اجزاء کے ساتھ ملایا جاسکتا ہے
- ہر خدمت کو 20-30 گرام تک محدود رکھیں
4. اکثر پوچھے گئے سوالات
1.س: کیا جھینگے کیکڑے کو کیکڑے کے پیسٹ میں بنایا جاسکتا ہے؟
A: ہاں ، لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ کچی منجمد کیکڑے ہے جس کا تجربہ نہیں کیا گیا ہے اور پگھلنے کے بعد اسے اچھی طرح سے پکایا جانا چاہئے۔
2.س: ایک بچہ کیکڑے کا پیسٹ کھا سکتا ہے؟
ج: عام طور پر 7-8 ماہ کی عمر میں کوشش کرنا شروع کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ مخصوص ترقی کو بچے کی انفرادی نشوونما اور ڈاکٹر کے مشورے پر مبنی ہونا ضروری ہے۔
3.س: کیا کیکڑے کا پیسٹ ہر دن کھایا جاسکتا ہے؟
A: سفارش نہیں کی جاتی ہے ، ہفتے میں 2-3 بار مناسب ہوتا ہے ، اور اسے دوسرے پروٹین کے ذرائع سے گھمایا جانا چاہئے۔
5. غذائیت پسند کا مشورہ
حالیہ زچگی اور نوزائیدہ غذائیت کے سروے کے اعداد و شمار کے مطابق ، سمندری غذا تکمیلی کھانے کی اشیاء میں مناسب اضافے کے نوزائیدہ بچوں اور کم عمر بچوں کی نشوونما کے لئے اہم فوائد ہیں۔
| غذائی اجزاء | روزانہ کی طلب (جولائی دسمبر) | 100 گرام میں فراہم کردہ کیکڑے کے پیسٹ کی رقم |
|---|---|---|
| پروٹین | 11 جی | 16.8g |
| کیلشیم | 270mg | 146mg |
| آئرن | 11 ملی گرام | 3.0mg |
غذائیت کے ماہرین تجویز کرتے ہیں: ایک اعلی معیار کے پروٹین ماخذ کے طور پر ، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ وٹامن سی سے مالا مال سبزیوں کے ساتھ کیکڑے پیوری کھائیں ، جو لوہے کی جذب کی شرح کو بہتر بناسکتے ہیں۔
مذکورہ بالا تفصیلی رہنمائی کے ذریعے ، ہم امید کرتے ہیں کہ والدین اپنے بچوں کے لئے غذائیت سے بھرپور ، محفوظ اور مزیدار کیکڑے کا پیسٹ کھانا بناسکتے ہیں۔ اپنے بچے کی قبولیت کی سطح کے مطابق اجزاء اور خصوصیات کو ایڈجسٹ کرنا یاد رکھیں ، تاکہ آپ کا بچہ متوازن غذائیت حاصل کرتے ہوئے مزیدار کھانے سے لطف اندوز ہوسکے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں