کس طرح ہلچل مچانے والی مسالہ دار گرم برتن کی بنیاد
مسالہ دار گرم برتن ایک لذت ہے جو حالیہ برسوں میں پورے ملک میں مقبول ہوگئی ہے۔ عوام کو اس کے مسالہ دار اور مزیدار ذائقہ اور بھرپور اجزاء کی وجہ سے بہت پیار ہے۔ اگر آپ مستند مسالہ دار گرم برتن بنانا چاہتے ہیں تو ، بیس اجزاء کو کڑاہی کی کلید ہے۔ یہ مضمون آپ کو مسالہ دار گرم برتن بیس اجزاء کے کڑاہی کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور پچھلے 10 دنوں میں گرم عنوانات اور گرم مواد کو منسلک کرے گا ، تاکہ کھانا پکانے کے دوران آپ موجودہ فیشن کے رجحانات کو سمجھ سکیں۔
1. مسالہ دار ہاٹ پاٹ بیس اجزاء کے لئے ہلچل بھوننے والے اقدامات
1.مواد تیار کریں: مسالہ دار ہاٹ پاٹ بیس کو کڑاہی کے لئے درکار اہم مواد مندرجہ ذیل ہیں:
مواد | خوراک |
---|---|
خشک مرچ کالی مرچ | 50 گرام |
سچوان مرچ | 20 جی |
اسٹار سونا | 3 ٹکڑے |
جیرانیم کے پتے | 2 ٹکڑے |
ڈوبانجیانگ | 30 گرام |
ادرک | 20 جی |
لہسن | 20 جی |
سبزیوں کا تیل | 100 ملی لٹر |
2.ہینڈلنگ میٹریل: خشک مرچوں کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، کالی مرچ کو دھوئے ، ستارے کے سونگھ اور خلیج کے پتے اور ایک طرف رکھ دیں۔ ادرک اور لہسن کو باریک طریقے سے بنایا گیا۔
3.ہلچل تلی ہوئی بنیاد:
- سبزیوں کا تیل گرم پین میں ڈالیں۔ جب تیل 50 ٪ گرم ہو تو ، کیما بنایا ہوا ادرک اور لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک ساؤ کریں۔
- ہلکی آنچ پر لوبی پیسٹ اور ہلچل بھون ڈالیں جب تک کہ سرخ تیل پیدا نہ ہوجائے۔
- خشک مرچ کالی مرچ ، سچوان مرچ ، ستارے کے سونگ اور خلیج کے پتے شامل کریں اور خوشبودار ہونے تک کم آنچ پر ہلچل مچاتے رہیں۔
- کڑاہی کے عمل کے دوران مسلسل ہلچل مچائیں تاکہ اسے برتن سے چپکنے سے بچایا جاسکے ، جس میں 10 منٹ لگتے ہیں۔
4.بیس کو بچائیں: تلی ہوئی بیس اجزاء کو مہر بند کنٹینر میں رکھا جاسکتا ہے اور ریفریجریٹڈ کیا جاسکتا ہے۔ استعمال کرتے وقت آپ اسے اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق شامل کرسکتے ہیں۔
2. پچھلے 10 دنوں میں گرم عنوانات اور مواد
جب آپ مسالہ دار گرم برتن پکا رہے ہیں تو ، آپ حالیہ گرم موضوعات کے بارے میں بھی جان سکتے ہیں۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات ذیل میں ہیں:
گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | اہم گفتگو کے نکات |
---|---|---|
ورلڈ کپ کوالیفائر | ★★★★ اگرچہ | ٹیم کی کارکردگی اور مختلف ممالک کی اسٹار نیوز |
ڈبل گیارہ شاپنگ فیسٹیول | ★★★★ ☆ | پروموشنل سرگرمیاں ، صارفین کی رائے |
ایک خاص ستارہ کا نیا ڈرامہ نشر کرنا شروع کرتا ہے | ★★★★ ☆ | پلاٹ ڈسکشن ، اداکار کی کارکردگی |
نئی توانائی کی گاڑی کی پالیسی | ★★یش ☆☆ | سبسڈی کی پالیسیاں اور مارکیٹ کے رجحانات |
موسم سرما کی صحت کی ترکیبیں | ★★یش ☆☆ | صحت مند کھانا ، گرم رکھنے کے لئے نکات |
3. مسالہ دار گرم برتن بیس اجزاء پر نکات
1.مسالہ دار ایڈجسٹمنٹ: اگر آپ کو لگتا ہے کہ مسالہ بہت زیادہ ہے تو ، آپ خشک مرچ مرچ کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں ، یا خشک مرچ مرچ کے حصے کی بجائے گھنٹی مرچ کا استعمال کرسکتے ہیں۔
2.مسالہ کا انتخاب: بنیادی اسٹار انیس اور بے پتیوں کے علاوہ ، آپ جڑی بوٹیاں ، دار چینی اور دیگر مصالحے بھی شامل کرسکتے ہیں تاکہ اس پرت کو بڑھایا جاسکے۔
3.تیل کی مقدار کنٹرول: اڈے میں تیل کی مقدار اعتدال پسند ہونی چاہئے۔ بہت زیادہ تیل اسے چکنائی لگے گا ، اور بہت کم اس کو محفوظ رکھنا مشکل بنائے گا۔
4.ذخیرہ کرنے کا وقت: ذائقہ کو یقینی بنانے کے ل two دو ہفتوں کے اندر گھر میں تیار مسالہ دار گرم برتن کے اڈے کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
مذکورہ بالا مراحل کے ذریعے ، آپ آسانی سے گھر میں مستند مسالہ دار ہاٹ پاٹ اڈے کو بھون سکتے ہیں ، اور پھر اسے اپنے پسندیدہ اجزاء کے ساتھ ملا کر ایک مزیدار مسالہ دار ہاٹ پاٹ کھانے سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں ، ٹرینڈنگ عنوانات پر دھیان دینا آپ کے ڈنر ٹیبل چیٹ کو مزید رنگین بنا سکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں